Unsere Lagen

21-14 Riesling Trocken 2021

Duftet nach Pfirsisch und Aprikosen, herrlicher Wein für jeden Tag.

Alk. 12,5% vol · 12,00 EUR / l
BIO

Windesheimer Fels

Der steil abfallende Südhang des Römerbergs – ein stark verwitterter, warmer Sandsteinfelsen. Unsere Paradelage für Riesling schließt sich nach unten an den Römerberg an und verfügt über einen hohen Anteil angelagerter Feinerde.

Eine gute Versorgung der Reben mit Nährstoffen und Wasser machen die Rieslinge hier unglaublich facettenreich und komplex.

Windesheimer Sonnenmorgen

Fast ebene Lage mit Blick Richtung Süden. Hier wachsen unsere weißen Burgunderweine. Ein Terrassenkies mit Lößauflage, kalkreich und tiefgründig.

Mit ca. 2 Mio. Jahren der „jüngste“ unserer Weinbergsböden: Während der Kaltzeiten des Pleistozän wurde aus den Endmoränen der Gletscher und Schotterebenen der Flüsse kalkreicher Staub angeweht.

Die gute Durchwurzelbarkeit und Wasserhaltekraft ergeben dichte, saftige Burgunder.

Windesheimer Römerberg

Imposante Südwestlage aus rotem Sandsteinverwitterungsboden, entstanden vor über 250 Mio. Jahren aus versteinerten Sanddünen. Bereits die Römer bauten hier vor 2000 Jahren Wein an.

Der karge, flachgründige Sandstein verlangt den Reben im Sommer einiges ab, doch alte Reben mit tiefen Wurzeln erbringen hier nachhaltige, fruchtige Rieslingweine.

Windesheimer Saukopf

Die Lage mit dem außergewöhnlichen Namen galt lange als unspektakulär. Überwiegend eben, leicht nach Süden geneigt, doch der Boden hat es hier in sich: Tiefer Löß mit etwas Kies und hohem Kalkgehalt.

Gerade in diesen Zeiten ein hervorragender Wasserspeicher – der Kraftprotz unter den Windesheimer Weinbergslagen.

Windesheimer Rosenberg

Südsüdost-Lage, vor ca. 25 Mio. Jahren aus tertiärem Meeressand des Mainzer Beckens entstanden.

Der „Sandkasten“ für unsere Rotweine. Karger, sehr leicht erwärmbarer Sandboden. Hier kann man auch versteinerte Austern finden.

Eine ideale Lage für rote Burgunderweine.